Suntem în perioada sărbătorilor de iarnă, iar gospodinele s-au pus pe gătit fel și fel de mâncăruri, care mai de care mai gustoase. Desigur, cozonacul este vedeta de pe masa de Crăciun, iar noi venim cu o rețetă pentru ca desertul să iasă ca la mama acasă. Secrete pentru un cozonac de neuitat Uneori, prepararea cozonacului poate da bătăi de cap dacă nu ești tocmai experimentată în pregătire acestui desert. Totuși, nimic nu este prea greu sau complicat dacă ții cont de anumite secrete de baze. Foarte importată este temperatura din încăperea unde pregătești cozonacul. Ideal ar fi ca temperatura să fie constantă, între 22 și 23 de grade Celsius. Făina trebuie să fie de calitate superioară, iar drojdia să… Read More
Categorie(i): Life, reteta
Sursa: Fanatik.ro
