Serge Hercberg, profesor de nutriţie la Sorbona, a identificat cea mai mare ameninţare pentru sănătate. Creatorul sistemului de etichetare Nutri-Score spune că nu este nici zahărul, nici sarea și nici alcoolul. Despre ce este vorba, de fapt. Cea mai mare problemă pentru organismul uman Știi care este cea mai mare problemă pentru organismul uman? Studiile arată că nu este vorba de zahăr, sare sau băuturi alcoolice. În plus, specialiștii susțin că nici îndulcitorii artificiali nu sunt atât de periculoși comparativ cu această amenințare. Adevăratul obstacol pentru sănătate este, în realitate, dezinformarea promovată de lobbyiștii din industria agroalimentară. Explicația a fost făcută publică de Serge Hercberg, profesor de nutriţie la Sorbona și realizatorul sistemului de etichetare Nutri-Score. Nutriționistul, cunoscut și pentru… Read More
Categorie(i): Life
Sursa: Fanatik.ro